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杨建新 个人简历
(№: JNRC000013263)
姓 名:
杨建新
性 别:
男
年 龄:
44
民 族:
汉族
户 籍:
浙江 杭州
婚姻状况:
已婚
身 高:
175 cm
体 重:
72 kg
身份证:
******
最高学历:
博 士
现所在地:
浙江 杭州
毕业院校:
美国康乃儿大学
所学专业:
酒店管理
更新日期:
2007-2-24
教育/培训
工作经验
至今有 年工作经验
杨建新酒店管理服务培训研发室
1979年9月-2007年2月
公司性质:股份制企业
行业类别:咨询业(顾问、会计师、审计师、法律)
担任职位:咨询/顾问类-企业管理/企管顾问
工作描述:杨建新老师专业从事饭店工作已20年整,从餐厅服务员、客房服务员、前厅服务员做起,到领班、主管、经理、总经理助理到总经理。深知人在酒店管理中的重要作用,并在全国旅游饭店管理中率先首创了饭店服务质量评比,考核,取得了丰硕的成果。根据不同时期饭店业的发展,在上个世纪80年代中期,是计划经济向市场经济过度时期,首先淘汰了经验管理,引进了以制度管理人的科学管理;在90年代初期,随着市场经济的进一步开放,劳动用工性质与分配制度的放开,使得光用制度管理已不适应形势,在此基础上,及时引进了行为科学管理,即在管理员工中,在制度管理的基础上要融入人情味。随着“IT”信息技术在饭店的渗入,杨老师又首创了管理科学,使曾服务过与顾问、培训过的饭店,效益成倍提高。
在美国假日酒店工作期间,杨老师将美国著名的心理学家马斯洛先生的《人的需求层次论》进行了充分的研究,并结合中国的国情,又独特地将五个层次运用到对人——员工的管理及对客人的管理上去,在旅游饭店管理中独树一帜。
杨老师运用自己长年在饭店工作中的实践,提出了饭店销售工作的铁律:即:“只有销售才有利润”,“饭店每位员工做好各自的本职工作,并用心去服务好每一位客人,就是饭店最好的销售”。
随着当今饭店企业向着民营资本的转化,杨老师抽出5年时间,深入民营酒店工作,研究出了一整套民营企业饭店的管理方法,特别在节省饭店开支这一项上,一家三星级的饭店每年至少可以节省成本费用开支近200万元,为在薄利时代的饭店等在激烈的市场竞争中懒以生存和发展。
同时,杨老师潜心研究了当代中国职业经理人为什么会难以显身手、难以立足和“寿命短”的原因。杨老师乐意把其中的秘方传授给每一位有志于驰骋于职场的经理人。
2003年8月起,应邀加盟于中科院经济研究所,清华大学,浙江大学,复旦大学,潜心研究中国大企业由兴旺到衰败的病历诊断,企业危机管理,企业如何可持续发展,家族企业如何摆脱成长的烦恼,如何提升品牌,如何打造企业文化,中国中小企业如何站稳脚跟并向大企业转化,如何减少费用转化为利润等课题,这些最新管理创新研究成果在企业中的尝试已取得了巨大成功,并作了上千余场专题演讲。
技能/专长
语 言 能 力:
英语(良好);普通话(良好)
计 算 机 能 力:
中 级
技 能 专 长:
导师: 杨建新,字:拓龙,出生于杭州。
→北京大学管理案例研究中心特聘讲师;
→中国培训师网特聘讲师;
→广东培训网高级顾问合作讲师;
→北京时代光华管理学院萧山分院特聘讲师;
→中国酒店管理培训中心高级培训师;
→义乌工商大学酒店管理学院客座教授;
→杭州汇才企业文化教学培训中心高级培训师;
→美国康乃尔大学饭店管理学博士;
→中国酒店首席顾问、注册职业高级培训师。
→“行为科学管理法”、“快乐工作管理法”研发第一人;
→2006年荣获国家旅游局颁发的20年旅游饭店任职总经理荣誉勋章。
求职意向
求 职 类 型:
全职/兼职
待 遇 要 求:
¥元/月(可面议)
希 望 岗 位:
计算机业(IT)类-其它相关职位
希 望 地 区:
江苏苏州 , 江苏连云港 , 江苏扬州
最 快 到 职:
半个月以后
提 供 住 房:
不提供
其他资料
发 展 方 向:
杨建新老师专业从事饭店工作已20年整,从餐厅服务员、客房服务员、前厅服务员做起,到领班、主管、经理、总经理助理到总经理。深知人在酒店管理中的重要作用,并在全国旅游饭店管理中率先首创了饭店服务质量评比,考核,取得了丰硕的成果。根据不同时期饭店业的发展,在上个世纪80年代中期,是计划经济向市场经济过度时期,首先淘汰了经验管理,引进了以制度管理人的科学管理;在90年代初期,随着市场经济的进一步开放,劳动用工性质与分配制度的放开,使得光用制度管理已不适应形势,在此基础上,及时引进了行为科学管理,即在管理员工中,在制度管理的基础上要融入人情味。随着“IT”信息技术在饭店的渗入,杨老师又首创了管理科学,使曾服务过与顾问、培训过的饭店,效益成倍提高。
在美国假日酒店工作期间,杨老师将美国著名的心理学家马斯洛先生的《人的需求层次论》进行了充分的研究,并结合中国的国情,又独特地将五个层次运用到对人——员工的管理及对客人的管理上去,在旅游饭店管理中独树一帜。
杨老师运用自己长年在饭店工作中的实践,提出了饭店销售工作的铁律:即:“只有销售才有利润”,“饭店每位员工做好各自的本职工作,并用心去服务好每一位客人,就是饭店最好的销售”。
随着当今饭店企业向着民营资本的转化,杨老师抽出5年时间,深入民营酒店工作,研究出了一整套民营企业饭店的管理方法,特别在节省饭店开支这一项上,一家三星级的饭店每年至少可以节省成本费用开支近200万元,为在薄利时代的饭店等在激烈的市场竞争中懒以生存和发展。
同时,杨老师潜心研究了当代中国职业经理人为什么会难以显身手、难以立足和“寿命短”的原因。杨老师乐意把其中的秘方传授给每一位有志于驰骋于职场的经理人。
2003年8月起,应邀加盟于中科院经济研究所,清华大学,浙江大学,复旦大学,潜心研究中国大企业由兴旺到衰败的病历诊断,企业危机管理,企业如何可持续发展,家族企业如何摆脱成长的烦恼,如何提升品牌,如何打造企业文化,中国中小企业如何站稳脚跟并向大企业转化,如何减少费用转化为利润等课题,这些最新管理创新研究成果在企业中的尝试已取得了巨大成功,并作了上千余场专题演讲。
自 我 评 价:
其 他 要 求:
杨建新老师专业从事饭店工作已20年整,从餐厅服务员、客房服务员、前厅服务员做起,到领班、主管、经理、总经理助理到总经理。深知人在酒店管理中的重要作用,并在全国旅游饭店管理中率先首创了饭店服务质量评比,考核,取得了丰硕的成果。根据不同时期饭店业的发展,在上个世纪80年代中期,是计划经济向市场经济过度时期,首先淘汰了经验管理,引进了以制度管理人的科学管理;在90年代初期,随着市场经济的进一步开放,劳动用工性质与分配制度的放开,使得光用制度管理已不适应形势,在此基础上,及时引进了行为科学管理,即在管理员工中,在制度管理的基础上要融入人情味。随着“IT”信息技术在饭店的渗入,杨老师又首创了管理科学,使曾服务过与顾问、培训过的饭店,效益成倍提高。
在美国假日酒店工作期间,杨老师将美国著名的心理学家马斯洛先生的《人的需求层次论》进行了充分的研究,并结合中国的国情,又独特地将五个层次运用到对人——员工的管理及对客人的管理上去,在旅游饭店管理中独树一帜。
杨老师运用自己长年在饭店工作中的实践,提出了饭店销售工作的铁律:即:“只有销售才有利润”,“饭店每位员工做好各自的本职工作,并用心去服务好每一位客人,就是饭店最好的销售”。
随着当今饭店企业向着民营资本的转化,杨老师抽出5年时间,深入民营酒店工作,研究出了一整套民营企业饭店的管理方法,特别在节省饭店开支这一项上,一家三星级的饭店每年至少可以节省成本费用开支近200万元,为在薄利时代的饭店等在激烈的市场竞争中懒以生存和发展。
同时,杨老师潜心研究了当代中国职业经理人为什么会难以显身手、难以立足和“寿命短”的原因。杨老师乐意把其中的秘方传授给每一位有志于驰骋于职场的经理人。
2003年8月起,应邀加盟于中科院经济研究所,清华大学,浙江大学,复旦大学,潜心研究中国大企业由兴旺到衰败的病历诊断,企业危机管理,企业如何可持续发展,家族企业如何摆脱成长的烦恼,如何提升品牌,如何打造企业文化,中国中小企业如何站稳脚跟并向大企业转化,如何减少费用转化为利润等课题,这些最新管理创新研究成果在企业中的尝试已取得了巨大成功,并作了上千余场专题演讲。
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